Atiso đỏ hay còn gọi là bụp giấm, bụp chua, giền chua, cây rau chua, hoa vô thường… Tên tiếng anh của atiso đỏ là hibiscus. Trong từ điển tiếng Việt thì hibiscus có nghĩa là hoa dâm bụt. Tuy nhiên, atiso đỏ ở đây không phải là loại hoa dâm bụt mọc nhiều ở Việt Nam như bạn vẫn biết mà là loại hoa vốn được dùng phổ biến trong món mứt hoa hồng nổi tiếng của Đà Lạt.
Atiso đỏ là một loại thảo dược được sử dụng từ lâu đời với nhiều công hiệu tuyệt vời đối với sức khỏe. Một trong cách sử dụng atiso đơn giản mà hiệu quả đó là dùng dưới dạng trà atiso đỏ, vẫn mang lại đầy đủ giá trị của Atiso đỏ.
Trà atiso đỏ có tác dụng gì?
Trong atiso đỏ có rất nhiều thành phần mang lại giá trị dinh dưỡng cho sức khỏe. Một số thành phần trong hoa atiso đỏ như protein, vitamin C, B1, B2, Calcium oxalate, acid citric, acid tartaric....Ngoài ra còn có tính kháng sinh, giúp loại bỏ một số vi sinh vật gây bệnh.
Một số lợi ích của trà atiso đỏ đối với sức khỏe có thể kể đến như:
1. Chống lão hóa cho cơ thể
Chất chống oxy hóa là những chất tự nhiên có thể ngăn chặn hoặc hạn chế tổn thương gây ra bởi các gốc tự do. Khả năng hủy diệt các tế bào của các gốc tự do có thể dẫn đến lão hóa và nhiều bệnh tật nguy hiểm khác như bệnh ung thư, bệnh tim, chứng viêm khớp…
Atiso đỏ rất giàu chất chống oxy hóa mạnh. Do đó, loại trà này có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh tật do sự tích tụ của các gốc tự do. Vì vậy, bạn có thể uống loại trà này mỗi ngày để giữ gìn vẻ trẻ trung, ngăn ngừa quá trình lão hóa.
2. Hỗ trợ giảm huyết áp hiệu quả
Cao huyết áp được xem là “kẻ giết người thầm lặng”. Đây là căn bệnh dễ dẫn tới các biến chứng nguy hiểm như đột quỵ và tai biến mạch máu não. Trà atiso đỏ từ lâu đã được xem là thảo dược mà nhiều tổ chức y tế uy tín trên thế giới công nhận về hỗ trợ giảm huyết áp.
Tác dụng giảm huyết áp hiệu quả một cách an toàn và tự nhiên của trà đã khiến nhiều người bị huyết áp cao yên tâm khi sử dụng. Mặc dù vậy, bạn không nên dùng trà atiso đỏ khi đang sử dụng hydrochlorothiazide, một loại thuốc lợi tiểu dùng để điều trị huyết áp cao, vì nó có thể gây tương tác không tốt với thuốc.
3. Giảm lượng mỡ trong máu
Ngoài tác dụng hạ huyết áp, một số nghiên cứu đã phát hiện ra rằng trà atiso đỏ có thể giúp giảm mức mỡ trong máu, đây là một yếu tố nguy cơ khác của bệnh tim. Nghiên cứu cho thấy thảo dược này sẽ giúp giảm các mức LDL cholesterol xấu đi khỏi cơ thể, qua đó giúp bảo vệ chống lại các bệnh về tim và bảo vệ mạch máu khỏi bị tổn thương.
4. Tăng cường chức năng gan
Các nghiên cứu trên người và động vật đã phát hiện ra rằng chiết xuất atiso đỏ có thể có lợi cho sức khỏe gan bằng cách tăng các enzyme giải độc và giảm tổn thương gan hay cải thiện tình trạng gan nhiễm mỡ. Gan làm chức năng lọc thải chất độc nên dễ bị nhiễm độc gan. Khi đó, atiso được coi là thảo dược quý đối với bệnh gan nhờ khả năng làm sạch các độc tố trong gan.
5. Giảm nguy cơ bệnh ung thư
Hàm lượng flavonoid và cyanidin cao trong đài quả atiso đỏ có tác dụng chống lại sự tổn thương do sự oxy hóa và các gốc tự do có thể gây tổn hại đến các tế bào của cơ thể. Do đó, việc uống loại trà bổ dưỡng này có thể giúp bạn ức chế sự phát triển của tế bào ung thư và giúp ngăn ngừa ung thư.
6. Hỗ trợ giảm cân an toàn
Trong trà atiso đỏ có chứa chất ức chế enzyme giúp sản xuất amylase. Đây là một enzyme giúp phân hủy tinh bột đường, tránh tích tụ calo thừa trong cơ thể. Ngoài ra, nếu không cho đường thì đây là một thứ đồ uống chứa rất ít calo. Hơn nữa, tác dụng lợi tiểu của trà atiso đỏ cũng làm giảm lượng nước trong cơ thể, giúp bạn có vóc dáng thon gọn hơn.
Cách làm trà atiso đỏ giảm cân
Nguyên liệu
+ 500g hoa atiso đỏ
+ 3 lít nước lọc
+ 3 thìa mật ong nguyên chất
Cách làm
+ Chọn hoa atiso đỏ tươi, không bị thâm, dập, sau đó mang về rửa sạch
+ Cho nước vào nồi đun sôi, cho hoa atiso đỏ vào đun, đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa và đun trong 30 phút nữa
+ Sau 30 phút, vớt hoa ra,tắt bếp và đổ trà ra ốc
+ Cho thêm mật ong vào là có thể thưởng thức
Lưu ý: Bạn có thể chọn mua trà hoa atiso đỏ được sấy khô sẵn, thơm ngon hơn và bảo quản được lâu.
Bí quyết uống trà atiso đỏ giảm cân hiệu quả
+ Nên duy trì thói quen uống trà atiso đỏ thường xuyên, ít nhất trong 2 tháng.
+ Nên uống trà atiso đỏ trong ngày, không nên uống trà để qua đêm.
+ Nên uống trà atiso đỏ ấm vào buổi sáng để tăng cường hoạt động của hệ tiêu hoám giúp đào thải độc tố.
+ Nhưng với những ai khó ngủ, mất ngủ, không nên uống trà atiso đỏ vào buổi tối.
+ Nên kết hợp uống trà hoa atiso đỏ và chế độ dinh dưỡng lành mạnh và tập luyện thường xuyên.
Một số lưu ý khi dùng atiso đỏ
Tuy là có rất nhiều công hiệu đối với sức khỏe nhưng việc sử dụng trà atiso đỏ cũng cần lưu ý:
Không nên dùng quá nhiều mỗi ngày. Dù trà atiso có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nhưng không nên quá lạm dụng vì khiến gan hoạt động liên tục dẫn tới gan dễ bị tổn thương.
Nếu bị huyết áp thấp thì nên dùng trà atiso đỏ với đường và uống sau khi ăn.
Không dùng cho phụ nữ có thai và phụ nữ cho con bú. Nhiều nghiên cứu cho rằng tác dụng của atiso có thể gây hại cho sự phát triển thai kỳ.
Không được uống trà khi đói và hạn chế uống trà atiso đỏ vào buổi tối vì nó có tác dụng lợi tiểu, khiến bạn khó ngủ vì phải đi tiểu nhiều lần.
