Chữa viêm họng bằng rau diếp cá là phương pháp được ông bà ta sử dụng từ lâu đời. Và cho tới ngày nay vẫn còn lưu truyền, được nhiều người bệnh sử dụng có kết quả tốt. Rau diếp cá có khả năng đẩy lùi chứng đau họng, rát cổ, ho có đờm, bên cạnh đó còn đào thải độc tố. Tuy nhiên, mẹo dùng rau diếp cá không hẳn an toàn tuyệt đối, cần lưu ý khi sử dụng.
Công dụng của rau diếp cá trị viêm họng
Rau diếp cá còn có tên gọi khác là giấp cá, một loại rau quen thuộc trong mâm cơm của người dân Việt. Cha ông ta từ xa xưa đã sử dụng lá diếp cá để thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể. Đồng thời, rau diếp cá cũng được dùng để bào chế các phương thuốc chữa bệnh nhiễm trùng, nhiễm khuẩn, ung nhọt.
Theo Thầy thuốc ưu tú, bác sĩ CKII Lê Phương – Phó Giám đốc chuyên môn Nhất Nam Y Viện, rau diếp cá có vị nồng, chua, cay, tanh, tính mát, không độc. Tác dụng chủ yếu của loại này là thanh nhiệt, tiêu nhũng, lợi thấp, hóa đàm, chỉ khái. Nhờ vậy, mà rau diếp cá có thể chữa các chứng bệnh gây sưng viêm, phù nề, ho khan, ho có đờm.
Còn theo ý học hiện đại, diếp cá chứa nhiều tinh dầu như flavonoid, alkaloid. Tác dụng của chúng như thuốc kháng sinh, giúp kháng khuẩn, tiêu viêm rất tốt. Ngoài ra, các tinh dầu này còn có khả năng ức chế và tiêu diệt liên cầu khuẩn, phế cầu khuẩn,… Do đó, chữa viêm họng bằng rau diếp cá thường được sử dụng và được đánh giá kết quả cao.
Bên cạnh đó, rau diếp cá cũng chứa hàm lượng vitamin C có khả năng chống oxy hóa, giúp nâng cao sức khỏe, đẩy lùi các mầm bệnh. Loại rau này còn chứa một hàm lượng vitamin A, B, protein, kali,… nguồn dinh dưỡng cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Gợi ý 8 cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá hiệu quả nhất
Có nhiều cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá bằng cách kết hợp với nhiều dược liệu khác nhau. Dưới đây là gợi ý 8 bài thuốc hiệu quả, giúp người bệnh kháng viêm, kháng khuẩn tốt.
1. Uống nước ép rau diếp cá
Cách chữa viêm họng bằng rau diếp cá đơn giản nhất là uống nước ép diếp cá. Cách này giúp cơ thể hấp thụ được toàn bộ dinh dưỡng của rau diếp cá một các tự nhiên nhất. Từ đó nhanh chóng loại bỏ nguyên nhân gây ra bệnh viêm họng.
Chuẩn bị: Rau diếp cá, muối hạt.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch lá rau diếp cá rồi ngâm với nước muối loãng.
- Giã hoặc xay nhuyễn lá diếp cá. Chắt lấy nước để uống mỗi ngày từ 1 – 2 lần, liên tục uống trong vòng 3 – 5 ngày.
2. Chữa viêm họng bằng rau diếp cá và nước vo gạo
Nước vo gạo tưởng dư thừa nhưng lại chứa vitamin B cùng nhiều khoáng chất tốt với sức khỏe. Những hoạt chất này có vai trò quan trọng trong phản ứng sinh hoá, giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt và ngăn chặn nhiễm trùng.
Chuẩn bị: Rau diếp cá 300gr, nước vo gạo 500ml.
Cách thực hiện:
- Rau diếp cá đem rửa sạch, sau đó xay nhuyễn hoặc giã nhuyễn.
- Cho rau diếp cá đã xay vào nồi, đổ 500ml nước vo gạo vào đun sôi.
- Khi đun chú ý khuấy đều, khi nước sôi thì tắt bếp luôn.
- Chắt bỏ bã lấy nước để uống, chia làm 2 lần uống trong ngày.
3. Rau diếp cá và mật ong
Mật ong chứa nhiều đường glucose, khi chất này chuyển hoá thành hydrogen peroxide sẽ phá huỷ, tiêu diệt được vi khuẩn. Đó cũng là lý do khiến cách chữa đau họng bằng mật ong được dân gian đánh giá cao.
Bài thuốc chữa viêm họng bằng rau diếp cá kết hợp với mật ong sẽ giúp người bệnh dễ uống hơn. Đặc biệt, hiệu quả được tăng gấp đôi.
Chuẩn bị: Một nắm rau diếp cá, mật ong nguyên chất.
Cách thực hiện:
- Dùng một nắm rau diếp cá đem đi rửa sạch rồi giã nát.
- Chắt lấy nước cốt rau diếp cá rồi hòa cùng với mật ong, dùng uống 2 lần một ngày.
Lưu ý: Không dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi và trẻ có hệ tiêu hoá kém, vì có thể gây ngộ độc. Các bậc cha mẹ có thể dùng đường phèn với rau diếp cá cho trẻ dưới 1 tuổi.
4. Chữa viêm họng bằng rau diếp cá và muối ăn
Muối có nồng độ cao hơn nồng độ của tế bào vi khuẩn. Do đó, vi khuẩn có thể bị rút hết nước dẫn đến chết khi gặp muối. Nghiên cứu cho thấy muối chính là một chất kháng khuẩn tự nhiên cực mạnh. Vì vậy, khi kết hợp giữa rau diếp cá cùng muối ăn sẽ giúp điều trị viêm họng hiệu quả hơn.
Chuẩn bị: 100gr rau diếp cá, muối ăn, 200ml nước lọc.
Cách thực hiện:
- Rau diếp cá được rửa sạch rồi giã nát cùng với muối.
- Hoà hỗn trên cùng với 200ml nước lọc, khuấy đều rồi chắt bỏ bã lấy nước.
- Người bệnh dùng nước này uống mỗi ngày 2 lần.
5. Rau diếp cá kết hợp với cam thảo
Cam thảo là một vị thuốc quen thuộc, nhiều công dụng. Dược liệu này được dùng trị các bệnh về đường hô hấp bởi tác dụng kiện tỳ, bổ phế. Cam thảo có vị ngọt thanh tự nhiên nên thường được dùng làm thuốc dẫn trong các bài thuốc dân gian. Kết hợp cam thảo với rau diếp cá vừa nâng cao hiệu quả điều trị viêm họng vừa giúp dễ uống hơn.
Chuẩn bị: Rau diếp cá, cam thảo, muối.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch rau diếp cá, cam thảo, sau đó ngâm với nước muối loãng.
- Cam thảo đem thái thành miếng nhỏ, rồi cho diếp cá cùng cam thảo vào nồi đun cùng 500ml nước.
- Khi nước sôi thì để nhỏ lửa, đun tiếp cho đến khi còn khoảng 200ml nước.
- Chắt lấy nước cốt, chia làm 2 phần dùng uống 2 lần mỗi ngày.
6. Chữa viêm họng bằng rau diếp cá và cây sài đất
Cây sài đất được biết đến có chứa nhiều hợp chất quý như Tanin, Saponin, Pectin, Mucin, Licin,… Chúng có tác dụng chống oxy hoá và kháng viêm hiệu quả. Theo Đông y, sài đất là vị thuốc giúp thanh nhiệt, giải độc, long đờm, tiêu viêm. Do vậy, khi kết hợp với rau diếp cá sẽ cho ra bài thuốc có hiệu quả gấp đôi. Cây sài đất mọc hoang ở nhiều nơi, nên người bệnh dễ kiếm hoặc ra mua tại các hiệu thuốc Đông y.
Chuẩn bị: Rau diếp cá 3gr, sài đất 3gr, kinh giới 3gr, tía tô 3gr, mạn kinh 3gr, kim ngân hoa 30gr, gừng tươi 3 lát.
Cách thực hiện:
- Cho tất cả các nguyên liệu trên sắc với 600ml nước, đến khi còn 200ml thì tắt bếp.
- Chắt lấy nước dùng uống 2 lần trong ngày.
7. Rau diếp cá nấu cùng phổi lợn
Chữa viêm họng bằng rau diếp cá nấu cùng phổi lợn có tác dụng long đờm, giảm đau rát, giảm ho hiệu quả. Sau từ 2 – 3 ngày sử dụng người bệnh sẽ thấy các triệu chứng giảm rõ rệt. Mặt khác, rau diếp cá nấu cùng phổi lợn còn bổ sung dinh dưỡng, tăng cường sức khỏe.
Chuẩn bị: Rau diếp cá 800gr, phổi lợn 30gr.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch rau diếp cá, bóp phổi lợn với muối cho sạch nhớt.
- Đun nồi nước nóng để trần phổi, sau đó vớt ra cắt thành các miếng nhỏ.
- Nấu canh rau diếp cá và phổi, ăn làm 3 lần trong ngày.
8. Chữa viêm họng bằng rau diếp cá kết hợp với một số vị thuốc
Kết hợp rau diếp cá với các vị thuốc gồm rau má, kinh giới, mần trầu, rẻ quạt sẽ giúp giảm các triệu chứng bệnh. Các nguyên liệu này đều là những dược liệu tốt trong điều trị bệnh viêm họng.
Chuẩn bị: Rau diếp cá, rau má, kinh giới, mần trầu, rẻ quạt.
Cách thực hiện:
- Rửa sạch tất cả các nguyên liệu, thêm vào 8 bát nước nhỏ rồi đun sôi.
- Đến khi còn lại 5 phần nước thì tắt bếp, để nguội rồi uống.
- Người bệnh nên duy trì uống nước này trong vòng 4 -5 ngày.
Những lưu ý khi dùng rau diếp cá chữa viêm họng
Rau diếp cá có tính hàn nên không phù hợp với người có hệ tiêu hoá kém và một số đối tượng. Nếu người bệnh quá lạm dụng rau diếp cá còn có thể dẫn đến những nguy hại cho sức khoẻ như tiêu chảy, còn thai phụ gặp phải tình trạng mất sữa. Do đó, để đạt được hiệu quả tốt nhất, người bệnh cần chú ý một số vấn đề sau:
- Những đối tượng không nên sử dụng rau diếp cá gồm: Người có thể hư hàn, bà bầu, người hệ tiêu hoá kém, người dị ứng, mẫn cảm với rau diếp cá.
- Nên ngâm rau diếp cá với nước muối loãng trước khi sử dụng trong khoảng 15 phút. Nhằm giúp loại bỏ các tạp chất độc hại, vì rau thường mọc ở môi trường ẩm ướt, nhiều loại vi khuẩn trú ngụ và phát triển.
- Tác dụng chữa viêm họng bằng rau diếp cá còn phụ thuộc vào cơ địa của mỗi người. Do đó, khi sử dụng cần kiên trì, dùng đúng liều lượng. Nếu triệu chứng vẫn không thuyên giảm cần dừng sử dụng và đến bệnh viện để được điều trị.
Bên cạnh việc sử dụng rau diếp cá, người bệnh cũng cần:
- Xây dựng một chế độ ăn uống, nghỉ ngơi khoa học.
- Bổ sung các thực phẩm có lợi như trái cây, rau củ giàu vitamin C, E, thực phẩm giàu kẽm, thực phẩm mềm, uống nhiều nước.
- Hạn chế các thực phẩm như đồ cay nóng, đồ cứng, đồ lạnh, các chất kích thích,…
- Giữ gìn răng miệng sạch sẽ bằng cách đánh răng sau ăn, ít nhất 2 lần mỗi ngày, súc miệng bằng nước muối hoặc dung dịch thường xuyên.
- Bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh, nên đeo khẩu trang khi ra ngoài đường, ở nơi công cộng. Cần giữ ấm cơ thể nhất là vùng cổ khi trời lạnh.
Lưu ý: Chúng ta cũng có thể sử dụng bột rau diếp cá để thay thế cho rau diếp cá tươi nhé!
Link tham khảo: https://ehomepire.com/danh-sach-san-pham?keyword=b%E1%BB%99t+rau+di%E1%BA%BFp+c%C3%A1
Tags: Bột rau diếp cá, bột hữu cơ, bột rau củ nguyên chất, bột diếp cá nguyên chất, công dụng bột diếp cá, bột diếp cá chữa viêm họng, mẹo chữ viêm họng bằng rau diếp cá.
